الرئيسية
طريقة الجبن المالح بطريقه جداا سهله وما تاخذ وقت
تعمليها وتاكليها اول ما تبرد
/ المقادير /
بالكميه اللى تفضلوها
لبن وملح فقط
/ الطريقه /
يغلى اللبن على نار هادئه مع إضافة الملح (إلى أن يبتدى بالغليان يبعد عن النار
ليس الغليان التام يعنى يطشطش من الجناب
ويترك ليبرد
بعدها يوضع بمصفايه لينزل كل الماء الموجود
لذييييذ مع الزيتون والسندويشات
ما ياخذ أكثر من 1/2 ساعه (أو اقل)
الف صحة وعافية
للامانة منقول
تعمليها وتاكليها اول ما تبرد
/ المقادير /
بالكميه اللى تفضلوها
لبن وملح فقط
/ الطريقه /
يغلى اللبن على نار هادئه مع إضافة الملح (إلى أن يبتدى بالغليان يبعد عن النار
ليس الغليان التام يعنى يطشطش من الجناب
ويترك ليبرد
بعدها يوضع بمصفايه لينزل كل الماء الموجود
لذييييذ مع الزيتون والسندويشات
ما ياخذ أكثر من 1/2 ساعه (أو اقل)
الف صحة وعافية
للامانة منقول